Būtent šį pyragą geriausia patiekti šaltą! Šis puikus mažai kalorijų turintis desertas niekada nepabosta. Receptą galima paįvairinti į tešlą įdedant įvairių riešutų, džiovintų vaisių. Mano nuostabai, sezamo sėklos puikiai tinka su bananais. Kai kada jomis pabarstau sūrio pyragą – atrodo pakankamai gardžiai…
Bananinį sūrio pyragą labai pamėgo mano šeima. Labai noriu skaitytojus pavaišinti šiuo receptu!
INGREDIENTAI
- 500 g neriebios varškės
- 5-6 bananai, geriau pernokę
- 2 valgomieji šaukštai miltų
- 1 kiaušinis
PARUOŠIMAS
- Varškę susmulkinti trintuvu arba pertrinti per sietelį. Bananus taip pat susmulkinti trintuvu arba sutrinti šakute.
- Į varškės bananų masę įmušti kiaušinį ir sudėti miltus, paruošti tešlą. Galima pridėti truputį vanilinio cukraus dėl kvapo. Kartais šį pyragą ruošiu su razinomis – išeina puikus.
- Kepimo formą ištepti augaliniu aliejumi, lengvai pabarstyti miltais, supilti tešlą ir kepti 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Jeigu sūrio pyragas tau atrodys nepakankamai saldus, galima aplieti karamele ar sutirštintu pienu, bet aš patariu to nedaryti: subtilus aromatas ir švelnus bananų skonis gali pranykti. Bananinis kepinys – kažkas ypatingo, siūlau pabandyti.
Patikrink receptą ir perduok jį draugėms. Labai naudingas tiems, kas laikosi dietos!
