Vaikas į mokyklą prašo įdėti tris porcijas! Visada gaminu vietoj sumuštinių!

Visgi tai paprasčiausios bulkutės gelbėtojos! Jas galima puikiai laikyti kelias dienas ir gelbėja ir mokykloje per pusryčius, ir tiesiog norint užkąsti vietoj sumuštinių. Gaminti jas paprasta, ekonomiška, skanu ir originaliai atrodo… Ko dar reikia?

Sudedamosios dalys:

  • 350 g miltų,
    ● 6 g sausų mielių,
    ● 25 g cukraus,

    ● 1/2 arb. š. druskos,
    ● 250 ml pieno,
    ● 30 ml augalinio aliejaus,
    ● 22 gabaliukų dešros,
    ● 1 kiaušinio trynys.

Išsamus gaminimo procesas

  1. Tešlai sumaišykite miltus, mieles, cukrų ir druską. Išmaišykite. Įpilkite pieno ir dar kartą gerai išmaišykite.
    2. Įpilkite aliejų ir išminkykite tešlą.
    3. Leiskite jai pastovėti 45 min., kad padidėtų 2 kartus.
    4. Tešlą padalinkite į 4 dalis (kad būtų patogiau), kiekvieną dalį iškočiokite ir išpjaukite šiek tiek didesnio negu dešra skersmens apskritimus.
    5. Bulkutes formuokite taip: tešla, dešra, tešla, dešra, tešla.
    6. Kaip formuoti bulkutes, geriau pažiūrėkite vaizdo įraše, nes žodžiais sunku paaiškinti.
    7. Bulkutes patepkite tryniu. Leiskite pastovėti 20 min. ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 °C temperatūros, 25–30 min.

Tau taip pat gali patikti Daugiau iš autoriaus

Comments

Kraunasi...