Šis patiekalas iš faršo jums patiks labiau nei kotletai! Tik 25 minutes orkaitėje ir turite šedevrą ant lėkštės. Įdaras – tikra bomba!
728 Peržiūrėjo
Ingredientai
-
- kiaulienos faršo: 800 gramų
- vištienos faršo: 300 gramų
- svogūnų: 1
- pieno: 200 mililitrų
- duonos: 70 gramų
- druskos
- juodųjų pipirų
- grietinės: 200 mililitrų
- kiaušinių: 2
- kietojo sūrio: 150 gramų
- mėgstamų prieskonių (nebūtina)
- aliejus
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių sumaišome kiaulienos bei vištienos faršą, įdedame susmulkintą svogūną.
- 2. Tuomet duoną užpilame 100 mililitrų pieno, po to sutriname bei sumaišome su faršu.
- 3. Tada supilame likusį pieną į faršą, įdedame druskos bei pipirų.
- 4. Suformuojame maždaug obuolio dydžio rutuliukus, padarome juose duobutes bei sudedame juos į išteptą aliejumi kepimo skardą.
- 5. Po to sutarkuojame sūrį, sumaišome su grietine, kiaušiniais bei susmulkintais krapais.
- 6. Galiausiai sudedame įdarą į lizdus bei dedame į įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 25-30 minučių.
- 7. Patiekiame ir skanaujame!
worldrecipes.eu